Levende jordbruk over hele landet gir Norge verdifulle og innholdsrike kulturlandskap.
For å ivareta mangfoldet av og særpreget til ulike typer jordbrukslandskap i landet vårt, har landbruks-, natur- og kulturminneforvaltningen gått sammen med bonden om å ta vare på jordbrukslandskap med spesielt viktige verdier innen
Disse utvalgte kulturlandskapene i jordbruket ivaretas ved at biologisk verdifulle kulturmarker, tradisjonelle bygninger og andre kulturminner blir restaurert og vedlikeholdt, og ved at jordbruksdrift videreføres med plante og husdyrproduksjon på små og større bruk.
Frostating utvalgte kulturlandskap er ett av disse områdene – oppnevnt i 2018. Frostatingsområdet omfatter et areal på 9800 dekar i den sørlige delen av Frosta kommune. Tautra er imidlertid ikke del av området. Landskapet er representativt for de åpne og flate jordbruksbygdene ved Trondheimsfjorden.
Frostating utvalgte kulturlandskap forvaltes av Landbruksdirektoratet, Miljødirektoratet og Riksantikvaren i samarbeid med Frosta kommune, Trøndelag Fylkeskommune, Statsforvalteren i Trøndelag, grunneierne, lag og foreninger.
Utnevnelsen som Utvalgt kulturlandskap i jordbruket gir området en unik status og mulighet for utvikling som et prioritert kulturlandskapsområde av nasjonal betydning.